常熟夜场服务员到底是干啥的?别被名字忽悠了
很多人一听"夜场服务员",脑子里自动浮现出灯红酒绿的画面,其实工作内容没你想的那么玄乎。日常核心活儿就这几样:-
开台迎客
:客人进门带到位子上,递菜单、介绍酒水套餐 -
点单传菜
:记清楚客人要的东西,跟后厨或吧台对接,别上错了 -
席间服务
:随时添酒水、换烟灰缸、清理桌面垃圾 -
结账送客
:核对账单,帮忙叫代驾或者打车,笑脸把人送出门
。身高方面,女生一般158cm以上,男生170cm以上,当然形象特别好的条件也能放宽。有个朋友小王,去年在常熟市区一家量贩KTV干服务员,他原话是:"刚开始觉得丢人,后来想通了,凭劳动挣钱不磕碜。就是脚累,一晚上走两万多步。"
工资真有招聘广告上吹的那么高吗?咱来算笔账
这是大家最关心的。常熟夜场服务员招聘广告里写的"月薪8000-15000",到底是画饼还是真事?收入通常拆成三块:-
底薪
:常熟这边普遍在3500-5000块,连锁大店给得高点,小店可能压到3000 -
酒水提成
:这是大头。客人点的红酒、洋酒、套餐,服务员按比例抽成,一般3%-8%不等 -
小费
:商务会所或高端场所有这玩意儿,量贩KTV基本靠自觉,给不给看客人心情
另外注意,有些店说"日结300-500",那种多半是临时的气氛组或者礼仪岗,跟正经服务员不是一回事,别混为一谈。
怎么找常熟夜场服务员招聘才不被骗?这几个坑我帮你踩过了
网上信息鱼龙混杂,教你几招辨真伪。第一,看招聘地点。正规店会让你去店里面试,约在咖啡厅、写字楼甚至居民楼的,八成有问题。常熟像方塔街、琴湖溪里、万达广场这些商圈里的店,相对正规些。第二,问清楚费用。
但凡入职前让你交服装费、培训费、押金、IC卡费的,扭头就走。劳动法明确规定用人单位不得收取财物。有个姐妹就上过当,交了680块"制服费",干三天店关门了,钱也没要回来。第三,合同必须签。
哪怕是小店,也得有个书面东西写明工资结构、工作时间、休息安排。口头承诺?那等于没承诺。常熟劳动监察大队就在海虞南路,真出问题知道去哪说理。第四,试工期有工资。
有些店说"试工三天没钱",这违法。哪怕干一天也得给钱,这是底线。
夜班伤身是真的,怎么扛住这份作息?
干夜场,生物钟全乱套。常熟大部分店晚上七点半上班,凌晨一两点下班,周末可能更晚。老服务员的经验:- 白天补觉拉窗帘、戴眼罩,营造黑暗环境
- 晚饭别吃太饱,夜班中间找空档吃点易消化的,别硬扛
- 备点润喉糖,喊一晚上"欢迎光临"嗓子吃不消
- 下班别直接睡,稍微洗漱放松下,不然睡眠质量差
个人观点:这行能进,但别一头扎进去
说点实在的。常熟夜场服务员招聘门槛低、来钱快,对学历不高、急需用钱的人确实是个选择。我见过农村来的小伙子,干两年攒了首付钱回老家开小卖部,这路子走得通。但你也得明白,夜场环境复杂,接触的人三教九流,定力不够容易学坏。而且社保公积金这类保障,很多小店是不给交的,长远看是个隐患。我的建议是:如果你现在手头紧,或者想趁年轻多挣点,可以试试。但给自己定个期限,比如干半年、一年,同时学点别的手艺——调酒、咖啡、烘焙都行,为将来转行铺路。别陷在舒适区里出不来,那才是最可怕的。常熟这地方,机会其实不少,关键看你把夜场服务员当成终点还是跳板。
联系我时,请一定要说是在“88夜场招聘网”看到的,谢谢!
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